Steikbear, klapbes, kroensel, kroesel, knoezel, knoeper. Beter gekend als kruisbessen of stekelbessen. Dit ietwat vergeten fruit kweken we zelf, volledig biologisch, en wordt gedurende vier maanden vergist op vat samen met lambik van minstens 1 jaar oud. Voor deze versie gebruiken we uitsluitend groene kruisbessen om tot een fruitbier te komen met 300 gram stekelbessen per liter bier. Het zoetzure karakter van dit fruit gaat ideaal samen met lambik. De nagisting op fles zorgt voor het nodige koolzuur en een sprankelend resultaat.

<p data-pm-context="[]">Steikbear, klapbes, kroensel, kroesel, knoezel, knoeper. Beter gekend als kruisbessen of stekelbessen. Dit ietwat vergeten fruit kweken we zelf, volledig biologisch, en wordt gedurende vier maanden vergist op vat samen met lambik van minstens 1 jaar oud. Voor deze versie gebruiken we uitsluitend groene kruisbessen om tot een fruitbier te komen met 300 gram stekelbessen per liter bier.</p>
<p>Het zoetzure karakter van dit fruit gaat ideaal samen met lambik. De nagisting op fles zorgt voor het nodige koolzuur en een sprankelend resultaat.</p>

Groene Kruisbes

37,5 cl

75 cl

Zwarte Bes

Oude Geuze

Oude Kriek met Schaarbeekse krieken

Oude Kriek

Rode Kruisbes

Rabarber

Coulis Speciale

Abrikoos

Onze andere bieren